美味蟹黄糕

01-05 投稿:紫衣99
这才是老公做的 我还是第一次这样吃鸡蛋和大虾的 感觉怪怪的 不过当老公做好的时候我一尝 感觉真的不错的味道的

【食材与调料】
【主料】大虾100g,鸡蛋2个
【辅料】蚝油10ml,盐5g,生抽5ml,生姜10g

【制作步骤】
美味蟹黄糕 1.鸡蛋准备好
美味蟹黄糕 2.大虾收拾干净
美味蟹黄糕 3.生姜切碎
美味蟹黄糕 4.鸡蛋里加入姜末、生抽
美味蟹黄糕 5.虾去头去壳,肉剁碎放入再加点蚝油提鲜
美味蟹黄糕 6.用40度热开水搅匀,比例1:1,盖严上锅蒸,见气8分钟即可出锅

【美味蟹黄糕做法小贴士】
不要用太热的水 温水就可以

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