美味蟹黄糕
这才是老公做的 我还是第一次这样吃鸡蛋和大虾的 感觉怪怪的 不过当老公做好的时候我一尝 感觉真的不错的味道的 |
【食材与调料】
【主料】大虾100g,鸡蛋2个 |
【辅料】蚝油10ml,盐5g,生抽5ml,生姜10g |
【制作步骤】
1.鸡蛋准备好 | |
2.大虾收拾干净 | |
3.生姜切碎 | |
4.鸡蛋里加入姜末、生抽 | |
5.虾去头去壳,肉剁碎放入再加点蚝油提鲜 | |
6.用40度热开水搅匀,比例1:1,盖严上锅蒸,见气8分钟即可出锅 |
【美味蟹黄糕做法小贴士】
不要用太热的水 温水就可以 |
这才是老公做的 我还是第一次这样吃鸡蛋和大虾的 感觉怪怪的 不过当老公做好的时候我一尝 感觉真的不错的味道的 |
【主料】大虾100g,鸡蛋2个 |
【辅料】蚝油10ml,盐5g,生抽5ml,生姜10g |
1.鸡蛋准备好 | |
2.大虾收拾干净 | |
3.生姜切碎 | |
4.鸡蛋里加入姜末、生抽 | |
5.虾去头去壳,肉剁碎放入再加点蚝油提鲜 | |
6.用40度热开水搅匀,比例1:1,盖严上锅蒸,见气8分钟即可出锅 |
不要用太热的水 温水就可以 |