彩色夹心饼干的做法,怎么做彩色夹心饼干好吃,做彩色夹心饼干需要哪些食材?-优卡食谱网

看着大家做的什么奶油夹心饼干，巧克力派、、、真是诱人，可是自己又怕胖，不敢吃奶油，所以也从来不敢买奶油。不知道在看这篇日志的你，是不是也和我一样呢？那如果我们想吃夹心饼干，或者想过过手瘾，解解眼馋，该怎么办呢？嘿嘿，跟聪明的英杰学做这个夹“心”饼干吧，不但不发胖，能过手瘾，还能解眼馋呢！

【食材与调料】

【主料】低筋面粉190g

【辅料】绵白糖60g，玉米油45g，奶粉20g，黑米粉10g，红曲米粉10g，黑米水适量，菠菜汁适量，小苏打1g，泡打粉4g，水适量

【制作步骤】

	1.首先制作白色面团：将低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合。
	2.和成光滑面团。
	3.黑米提前泡一夜水，将黑米取出，取10克磨成粉备用。
	4.制作紫色面团：将低粉40克，黑米粉10克，黑米水适量，白糖10克，玉米油10ml左右，泡打粉1克混合。
	5.和成光滑面团。
	6.菠菜用搅拌机榨汁，去渣留汁。
	7.来做绿色面团：将低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小苏打粉1克混合。
	8.和成光滑面团。
	9.制作红色面团：将低粉40克，红曲米粉10克，白糖20克，玉米油10克，水适量，泡打粉1克混合。
	10.和成光滑面团。
	11.将紫色面团擀薄。
	12.用波浪边缘圆形模具扣出形状。
	13.在上面用牙签插上洞。
	14.将白色面皮擀薄，用圆形模具扣出形状。
	15.将白色圆形面皮放在紫色面皮上，当做夹心。
	16.再盖上一个紫色面皮，一个紫色夹心饼干就做好了。
	17. 将绿色面皮擀薄，用同样的波浪边缘圆形模具扣出形状。
	18.用牙签在上面插上洞。
	19.将白色圆形面皮放在一片绿色面皮上。
	20.再扣上一个绿色面皮，一个绿色夹心饼干就做好了。
	21.将红色面皮擀薄，用模具扣出形状。
	22.再用牙签在上面插上洞。
	23.将一个白色圆形面皮放在一片红色面皮上。
	24. 再盖上一片红色面皮，一个红色夹心饼干就做好了。
	25.将所有做好的夹心饼干放在烤箱里，170度，12分钟左右即可。