美容驻颜的“凉拌三耳”
妈妈说她在一家饭店吃到过类似的凉菜,所以让我试着做一下。赶上妈妈生日那天,我就从命拌了这“凉拌三耳”。 我们都知道猪耳朵里含有脆骨,而木耳和银耳也富含营养,把这三者结合起来,我想还可以美容驻颜呢。 |
【食材与调料】
【主料】猪耳朵,木耳,银耳 |
【辅料】调料详见介绍 |
【制作步骤】
1.为了节省时间,我用的是已经加工好煮熟了的猪耳朵丝。 | |
2.把木耳和银耳泡开,木耳焯熟凉凉,与猪耳朵丝放在一起。 加入香菜、蒜末、盐、糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀。 | |
3.装盘,制作完成。 |
【美容驻颜的“凉拌三耳”做法小贴士】