美丽的五彩沙拉
很简易的一道沙拉,可以缓解冬天吃的太过油腻的困扰 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,胡萝卜1根,甜玉米1只,紫甘蓝叶3片,豌豆50g,沙拉酱3勺 |
【辅料】新鲜柠檬汁少许 |
【制作步骤】
1.所有食材洗净,切丁备用【紫甘蓝切丝】 | 2.水烧开,倒入玉米粒和豌豆,煮熟捞出,沥干水分备用 | 3.总觉得现在的菜不是很干净,为了健康着想,胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝洗干净后用开水烫一下【为了不串色,紫甘蓝要单独烫,因为烫过的水是蓝色的】 | 4.所有食材放凉之后统统倒入一个大碗,加入沙拉酱和少许柠檬汁,拌匀开吃 |
【美丽的五彩沙拉做法小贴士】
小贴士1、想偷懒的话,就买冰冻的玉米粒吧。我个人总觉得新鲜的好一点,所以买的新鲜甜玉米棒子,剥玉米粒的时候有点吐血。 2、想减肥的就少放点沙拉酱 3、加点柠檬汁增加了清爽的感觉,也可以不加,看具体用的什么沙拉酱吧 |