美极鱿鱼
| 简单的海鲜菜，鱿鱼的味道鲜美，口感q弹不硬，很适合晚餐。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼2条 |
| 【辅料】葱15g，姜5g，蒜4颗，蚝油1勺，生抽2勺，糖2勺，小尖椒1根 |
【制作步骤】
 | 1.1.鱿鱼洗净，择好 |
 | 2.2.将葱姜蒜，小尖椒切好，备用 |
 | 3.3.烧水，加入姜，蒜，部分葱花，将鱿鱼焯水，到半熟 |
 | 4.4.热油，将剩余葱姜蒜加入，炒香 |
 | 5.5.加入糖，蚝油，酱油，以及两小勺水。 |
 | 6.6.汤汁沸腾时，加入鱿鱼，翻炒5分钟。 |
 | 7.7.切割，装盘，将剩余汤汁淋上。 |
【美极鱿鱼做法小贴士】
| 简单的海鲜菜，鱿鱼的味道鲜美，口感q弹不硬，很适合晚餐。 |
【主料】鱿鱼2条 |
| 【辅料】葱15g，姜5g，蒜4颗，蚝油1勺，生抽2勺，糖2勺，小尖椒1根 |
| 1.1.鱿鱼洗净，择好 |
| 2.2.将葱姜蒜，小尖椒切好，备用 |
| 3.3.烧水，加入姜，蒜，部分葱花，将鱿鱼焯水，到半熟 |
| 4.4.热油，将剩余葱姜蒜加入，炒香 |
| 5.5.加入糖，蚝油，酱油，以及两小勺水。 |
| 6.6.汤汁沸腾时，加入鱿鱼，翻炒5分钟。 |
| 7.7.切割，装盘，将剩余汤汁淋上。 |
