玫瑰面包卷

01-04 投稿:飞舞的精灵JH
自己在家做面包的好处除了健康就是还可以随自己的心意变换面包的模样,你想整成啥样的就整形成啥样,这其中的乐趣你懂的,哈哈!

【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g
【辅料】黄油适量,盐适量,酵母适量

【制作步骤】
玫瑰面包卷 1.揉好的面团一发结束
玫瑰面包卷 2.取出排气分割
玫瑰面包卷 3.滚圆松弛
玫瑰面包卷 4.擀面片
玫瑰面包卷 5.5个一叠
玫瑰面包卷 6.卷起
玫瑰面包卷 7.从中间切开
玫瑰面包卷 8.排入模具二发
玫瑰面包卷 9.二发结束刷蛋液烤

【玫瑰面包卷做法小贴士】
烤箱温度和时间灵活掌握

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