玫瑰面包卷
自己在家做面包的好处除了健康就是还可以随自己的心意变换面包的模样,你想整成啥样的就整形成啥样,这其中的乐趣你懂的,哈哈! |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g |
【辅料】黄油适量,盐适量,酵母适量 |
【制作步骤】
1.揉好的面团一发结束 | |
2.取出排气分割 | |
3.滚圆松弛 | |
4.擀面片 | |
5.5个一叠 | |
6.卷起 | |
7.从中间切开 | |
8.排入模具二发 | |
9.二发结束刷蛋液烤 |
【玫瑰面包卷做法小贴士】
烤箱温度和时间灵活掌握 |
自己在家做面包的好处除了健康就是还可以随自己的心意变换面包的模样,你想整成啥样的就整形成啥样,这其中的乐趣你懂的,哈哈! |
【主料】高筋面粉300g |
【辅料】黄油适量,盐适量,酵母适量 |
1.揉好的面团一发结束 | |
2.取出排气分割 | |
3.滚圆松弛 | |
4.擀面片 | |
5.5个一叠 | |
6.卷起 | |
7.从中间切开 | |
8.排入模具二发 | |
9.二发结束刷蛋液烤 |
烤箱温度和时间灵活掌握 |