梅干菜烧肉
【食材与调料】
【主料】五花肉适量 |
| 【辅料】食用油少许，食用盐少许，鸡精少许，老抽少许，白糖少许，十三香少许，生姜1块，小葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切块，也可以像我这样切厚片，别问为啥，吃着爽，姜切片，梅干菜泡发 |
 | 2.五花肉和姜片一起放入锅中，煸香 |
 | 3.五花肉煎至两面金黄出油就可以了 |
 | 4.接着加入，盐，鸡精，老抽，糖，十三香烧五分钟左右让肉入味 |
 | 5.然后加入梅干菜，在加入一点水，转转小火闷20分钟就可以了 |
【梅干菜烧肉做法小贴士】
【主料】五花肉适量 |
| 【辅料】食用油少许，食用盐少许，鸡精少许，老抽少许，白糖少许，十三香少许，生姜1块，小葱2根 |
| 1.五花肉切块，也可以像我这样切厚片，别问为啥，吃着爽，姜切片，梅干菜泡发 |
| 2.五花肉和姜片一起放入锅中，煸香 |
| 3.五花肉煎至两面金黄出油就可以了 |
| 4.接着加入，盐，鸡精，老抽，糖，十三香烧五分钟左右让肉入味 |
| 5.然后加入梅干菜，在加入一点水，转转小火闷20分钟就可以了 |
