梅干菜红烧肉

03-26 投稿:raina大神
江南特产

【食材与调料】

【主料】猪肉500g,梅干菜100g
【辅料】老抽5ML,冰糖5g,料酒20ml,盐2g

【制作步骤】
梅干菜红烧肉 1.锅中倒入少许油,油热放入猪肉块
梅干菜红烧肉 2.在锅中熬掉少许油,这样可以使肉肥而不腻
梅干菜红烧肉 3.将梅干菜洗净
梅干菜红烧肉 4.放入锅中翻炒
梅干菜红烧肉 5.加入老抽,冰糖,翻炒,再倒入料酒,使料酒淹没肉
梅干菜红烧肉 6.盖上锅盖大火煮开后小火煮至收汁
梅干菜红烧肉 7.然后加入少许盐,鸡精,就可以出锅了~(≧▽≦)/~

【梅干菜红烧肉做法小贴士】
小贴士无

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