梅干菜炒豇豆
这也是在好豆网里看到的做法,觉得不错,就尝试了一下,结果味道真的很好哦,,以后会经常做的,特别是梅干菜有股肉香,真是连吃素都是一件很幸福的事情啊哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】梅干菜50g,豇豆400g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豇豆洗净,放入开水里焯烫,加入适量的盐。 |
![]() | 2.梅干菜热水泡发,洗净并沥干水分。 |
![]() | 3.起油锅,先炒梅干菜。 |
![]() | 4.再倒入沥干水的豇豆。 |
![]() | 5.最后适量盐调味。 |
![]() | 6.哈哈 就是这么简单的就完成啦。 |
【梅干菜炒豇豆做法小贴士】
焯烫豇豆的时候放点盐,既可以保持豇豆的颜色鲜艳、入味,而且炒至起来更方便,只需稍稍炒就行了。 |