猫爪蛋糕

06-01 投稿:水怜忧
可爱的小蛋糕,送给小朋友正好。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉30g
【辅料】泡打粉5g,巧克力粉适量

【制作步骤】
猫爪蛋糕 1.鸡蛋打散。
猫爪蛋糕 2.加入蜂蜜,白糖。
猫爪蛋糕 3.面粉称量好。
猫爪蛋糕 4.然后跟泡打粉一起过筛。
猫爪蛋糕 5.黄油隔水软化成液体。
猫爪蛋糕 6.把黄油液加入面糊继续搅拌均匀。
猫爪蛋糕 7.把面糊转入裱花袋。
猫爪蛋糕 8.留少许加入巧克力粉做爪尖。
猫爪蛋糕 9.用最细的裱花嘴,把剩余的面糊装入裱花袋。
猫爪蛋糕 10.把深色的面糊填满小爪子,放入烤箱烘烤5分钟。
猫爪蛋糕 11.然后填满面糊,震动2下,180度烘烤30分钟
猫爪蛋糕 12.叮,出炉晾晒。
猫爪蛋糕 13.凉透了就完成了。

【猫爪蛋糕做法小贴士】
小贴士小爪子也可以不用烘烤,但是装面糊的时候就需要仔细了。

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