猫爪蛋糕
可爱的小蛋糕,送给小朋友正好。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉30g |
【辅料】泡打粉5g,巧克力粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散。 | |
2.加入蜂蜜,白糖。 | |
3.面粉称量好。 | |
4.然后跟泡打粉一起过筛。 | |
5.黄油隔水软化成液体。 | |
6.把黄油液加入面糊继续搅拌均匀。 | |
7.把面糊转入裱花袋。 | |
8.留少许加入巧克力粉做爪尖。 | |
9.用最细的裱花嘴,把剩余的面糊装入裱花袋。 | |
10.把深色的面糊填满小爪子,放入烤箱烘烤5分钟。 | |
11.然后填满面糊,震动2下,180度烘烤30分钟 | |
12.叮,出炉晾晒。 | |
13.凉透了就完成了。 |
【猫爪蛋糕做法小贴士】
小贴士小爪子也可以不用烘烤,但是装面糊的时候就需要仔细了。 |