毛肚锅
| 毛肚锅很受大家的喜爱，但很担心卖家的信誉问题，因为有许多卖家将毛肚锅的底料反复用，这样很不卫生，为了避免这种情况的发生，我就将毛肚锅买回来，自己下配菜。这样就避免了前面说的情况出现。 |
【食材与调料】
| 【主料】毛肚150g |
| 【辅料】干豆腐适量，木耳适量，金针磨适量，香菜适量，盐适量，毛肚调料适量 |
【制作步骤】
 | 1.将香菜、金针磨洗净沥干备用。 |
 | 2.将泡发的木耳、干豆腐放盘备用。 |
 | 3.盆里添水，放入毛肚锅的调料和毛肚。 |
 | 4.待锅开后，放入配菜一起炖。 |
 | 5.待金针磨变色后即可食用。 |
【毛肚锅做法小贴士】
| 买的毛肚锅调料里面已经含盐，所以放盐时要适量。 |
