简单版毛血旺

04-30 投稿:霖轩妈妈
今天是平安夜,因为有了二宝所以不能出去吃饭,中午问老公想吃点什么老公说想吃毛血旺,呵呵硬着头皮做完了,老公说好吃的不得了。呵呵有没有想学的?上菜了。

【食材与调料】

【主料】毛肚,百叶,豆芽,白菜,黄豆芽,油菜,火腿肠,血块
【辅料】油,水煮肉片料,葱花,大蒜末

【制作步骤】
简单版毛血旺 1.所有蔬菜煮熟
简单版毛血旺 2.猪血稍微烫一下不要时间长,时间长会老掉没有口感会变硬。
简单版毛血旺 3.百叶和牛肚先煮熟切段
简单版毛血旺 4.香肠切段
简单版毛血旺 5.蒜切末
简单版毛血旺 6.葱花
简单版毛血旺 7.我用的就是这个料好吃
简单版毛血旺 8.锅里加水和料
简单版毛血旺 9.水开后方百叶和牛肚
简单版毛血旺 10.开后加香肠
简单版毛血旺 11.倒入血块马上关火
简单版毛血旺 12.倒入菜里
简单版毛血旺 13.锅内放油加热
简单版毛血旺 14.菜上放葱花蒜末上面放调料里的辣椒面倒入热油ok开吃了

【简单版毛血旺做法小贴士】

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