芒果糯米糍
简单好吃的糯米糍,很受孩子喜欢哦! |
【食材与调料】
【主料】糯米粉300g,芒果250g |
【辅料】绵白糖40g,牛奶适量,熟粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:糯米粉、白糖、芒果、牛奶、熟粉。 |
![]() | 2.糯米粉中加入白糖混合均匀,加入牛奶。 |
![]() | 3.加入牛奶调成稠糊。(图片中的稠度就可以) |
![]() | 4.调好的糯米糊放入静止一会,放入蒸锅中。大火蒸20分钟左右。 |
![]() | 5.蒸好的糯米糊取出,趁热用筷子搅拌。 |
![]() | 6.芒果去皮去核取肉。 |
![]() | 7.搅拌好的糯米糊稍稍晾凉,取下一小块。(手上沾些熟粉,防止沾手) |
![]() | 8.在手上压扁,放上适量芒果肉。 |
![]() | 9.像包汤圆那样收紧口包圆。一个糯米糍做好了。 |
![]() | 10.又做了草莓酱馅和巧克力滴。 |
![]() | 11.所有做好,放入小纸杯中。 |
![]() | 12.咬一口,软糯香甜,很诱人吧! |
【芒果糯米糍做法小贴士】
小贴士蒸好的糯米会比较粘手,沾些熟粉就会好了,不愿意沾熟粉也可以戴上一次性手套也能有效防粘。 |