芒果酱
| 芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用， 芒果果肉多汁，鲜美可口。 |
【食材与调料】
【主料】芒果3个 |
| 【辅料】柠檬汁5m，柠檬皮屑5g，蜂蜜5g |
【制作步骤】
 | 1.芒果洗净 |
 | 2.削去外皮，取下大块的果肉 |
 | 3.把果肉放入过虑瓢内用按的方法按成酱，(也可以用料理机打成酱)倒入砂锅中 |
 | 4.白糖，柠檬汁加入按成酱的芒果肉里 |
 | 5.拌匀，加入冰糖，大火烧开转小火慢慢熬 |
 | 6.熬好后，装起来，放凉，加入蜂蜜 |
 | 7.放进冰箱 |
【芒果酱做法小贴士】
| 小贴士记住边煮边搅拌，以免糊锅 |
