芒果冻
【食材与调料】
【主料】芒果100ml |
【辅料】绵白糖适量 |
【制作步骤】
1.牛奶提前冷藏。拿一个芒果切小块。 | |
2.吉利丁粉放碗里,倒入冷牛奶(能盖住就好),放着等软化固结。 | |
3.料理机放芒果,剩下的冷牛奶,淡奶,按个人口味加适量白糖,搅拌。 | |
4.已固结的吉利丁,放微波炉高火20秒融化。 | |
5.已搅拌的芒果汁倒入到已融化的吉利丁,搅拌。 | |
6.模具底部放点芒果肉丁。 | |
7.芒果汁倒入模具,放冷藏4小时就可以吃咯! |
【芒果冻做法小贴士】
【主料】芒果100ml |
【辅料】绵白糖适量 |
1.牛奶提前冷藏。拿一个芒果切小块。 | |
2.吉利丁粉放碗里,倒入冷牛奶(能盖住就好),放着等软化固结。 | |
3.料理机放芒果,剩下的冷牛奶,淡奶,按个人口味加适量白糖,搅拌。 | |
4.已固结的吉利丁,放微波炉高火20秒融化。 | |
5.已搅拌的芒果汁倒入到已融化的吉利丁,搅拌。 | |
6.模具底部放点芒果肉丁。 | |
7.芒果汁倒入模具,放冷藏4小时就可以吃咯! |