蔓越莓桃胶银耳羹

01-16 投稿:爱生活的馋猫
这个冬天,又干又冷。人也要补充些胶原蛋白,桃胶在补充胶原蛋白上效果很明显。于是我就折腾起买回来许久没空动的桃胶,煮了一大锅,小伙们喝得稀里哗啦,我心里也甜出了花~

【食材与调料】

【主料】蔓越莓50g,桃胶60g,银耳1朵
【辅料】老冰糖300g

【制作步骤】
蔓越莓桃胶银耳羹 1.桃胶提前浸泡一夜,让所有的桃胶喝饱满满的水
蔓越莓桃胶银耳羹 2.小心捡去杂质,摘成小颗
蔓越莓桃胶银耳羹 3.银耳提前两小时泡发
蔓越莓桃胶银耳羹 4.把银耳摘成小块
蔓越莓桃胶银耳羹 5.收拾赶紧的桃胶
蔓越莓桃胶银耳羹 6.桃胶和银耳放入高压锅内胆
蔓越莓桃胶银耳羹 7.放入蔓越莓,加入锅内固体物一倍的水量
蔓越莓桃胶银耳羹 8.放入老冰糖,我放了三块,大概300克左右,甜度比较适合我,喜甜不喜甜的可自行加减
蔓越莓桃胶银耳羹 9.盖好高压锅盖,用煲汤档煮至自动保温
蔓越莓桃胶银耳羹 10.可以美美的喝了~味道灰常棒!!

【蔓越莓桃胶银耳羹做法小贴士】
小贴士如果不用高压锅,用陶瓷锅煮会更好哦

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