蔓越莓饼干

11-11 投稿:易冰点
烤箱来了之后一直捣鼓吃的,这个蔓越莓做出来奶香味特别浓郁,好甜啊

【食材与调料】

【主料】蔓越莓40g,面粉115g
【辅料】黄油75g,盐适量,糖分60g,全蛋液15ml

【制作步骤】
蔓越莓饼干 1.蔓越莓干适量切碎
蔓越莓饼干 2. 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。加入蛋液搅拌均匀
蔓越莓饼干 3. 倒入切碎的蔓越莓干。活成面团
蔓越莓饼干 4.拿保鲜膜做出一个形状,放入冰箱冷冻一小时
蔓越莓饼干 5.拿出来刀切成1里面厚的片,放入烤箱,上下火170度,中层20分钟,表面微黄即可

【蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士蔓越莓可以多放些,比较好吃

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