蔓越莓酥球
| 好吃的蔓越莓酥球 |
【食材与调料】
【主料】低粉150g，黄油75g，白砂糖30g，蛋液25g，蔓越莓40g |
| 【辅料】盐0.5克 |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化加入糖和盐 |
 | 2.用打蛋器打发 |
 | 3.再分次加入蛋液打匀 |
 | 4.再加入低粉，切碎的蔓越莓拌匀 |
 | 5.揉成团 |
 | 6.包上保鲜膜，放冷藏室30分钟 |
 | 7.再分成9克的小剂子揉圆，放入烤盘，烤箱170度预热中层20分钟左右 |
【蔓越莓酥球做法小贴士】
| 小贴士放冷藏室会比较硬，用手多捏几下就软了 |
| 好吃的蔓越莓酥球 |
【主料】低粉150g，黄油75g，白砂糖30g，蛋液25g，蔓越莓40g |
| 【辅料】盐0.5克 |
| 1.黄油软化加入糖和盐 |
| 2.用打蛋器打发 |
| 3.再分次加入蛋液打匀 |
| 4.再加入低粉，切碎的蔓越莓拌匀 |
| 5.揉成团 |
| 6.包上保鲜膜，放冷藏室30分钟 |
| 7.再分成9克的小剂子揉圆，放入烤盘，烤箱170度预热中层20分钟左右 |
| 小贴士放冷藏室会比较硬，用手多捏几下就软了 |
