蔓越莓奶酥
其实我觉得小零食对于烘培来说是很简单的呢,自己制作不但很有乐趣,而且吃起来也更加的放心。一次也不用做太多,刚好几天之内就可以吃完,然后还可以在做点别的。每天都可以吃到很新鲜的美味,很不错的哟! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
【辅料】黄油适量,绵白糖适量,全蛋液50g,蔓越莓适量,泡打粉2g |
【制作步骤】
1.鸡蛋打撒 | |
2.面粉过筛,泡打粉,糖放在一起 | |
3.搅拌均匀 | |
4.放入黄油 | |
5.搓成玉米粒状 | |
6.加入全蛋液 | |
7.揉成面团 | |
8.擀开,切去四边 | |
9.再次切成合适的长方形,表面刷上蛋液 | |
10.上下火,200度,15分钟,即可 |
【蔓越莓奶酥做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握 蛋液最奥一点点的加入 刚好成团即可 |