小葱蘸酱#多效护理一
春天到,多吃葱。 新鲜水嫩的小葱刚从泥土中出来,就带着泥土的芳香走到了餐桌上!因为节气与土壤的影响,春天的葱营养尤其丰富,它含有丰富的蛋白质,脂肪,糖类,还含有各种维生素,如维A,维B,维c等,含有钙铁镁等多种矿物质。可平时葱多是用作调味,一顿吃的量非常少,现在好了,小葱大量上市,让人一下就想到了小葱醮酱,这可是道超级懒人菜啊,可以说简单到了极致啊!然而虽然简单,但绝对不输大菜,色香味俱佳,营养丰富,绝对下饭! |
【食材与调料】
【主料】小葱200g |
【辅料】葱伴侣甜面酱50g |
【制作步骤】
1.小葱一把,摘去发蔫发黄的叶子和葱须; | |
2.摘好的小葱,又嫩又绿,好看; | |
3.泡入水中,泡一会儿,清冼2,3次至干净; | |
4.切长短一致的段; | |
5.可以醮各种酱; | |
6.我用的是葱伴侣甜面酱; | |
7.分分钟就完成的超级懒人菜,小葱醮酱。 |
【小葱蘸酱#多效护理一做法小贴士】
小贴士小葱冼时先浸泡一会儿,多冼2遍,冼的时候不要用力揉搓,以免破坏葱的卖相。 |