蔓越莓饼干
| 在父亲节前做了这款饼干 好像人气颇高的 材料简单 易于操作 而且！口感一流 又不用担心色素 添加剂什么的 吃的放心 很诱人有木有！ |
【食材与调料】
【主料】黄油75g，糖粉60g，低筋面粉115g |
| 【辅料】蔓越莓干35g，鸡蛋15g |
【制作步骤】
 | 1.室温软化黄油加糖粉拌匀。小卷毛赶时间 直接把速冻拿出来的黄油隔水化了。大家不用学习⊙﹏⊙ |
 | 2.依次倒入少许全蛋 大概15g 拌匀倒入低精粉 用刮刀拌匀（忘了拍 见谅 %>_<%） |
 | 3.蔓越莓干事先用水浸泡10分钟左右 加入用刮刀搅拌均匀 |
 | 4.盖保鲜膜速冻10分钟 便于成型 |
 | 5.搓圆成型 放速冻半小时至完全硬 |
 | 6.放菜板切5㎜薄片 |
 | 7.发现一个盘放不下 我揉一团压扁 印了几个卡通形状~ |
 | 8.烤箱预热200℃ 中层约15—20分钟 表明焦黄即可 怎么样 很有食欲吧 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
| 小贴士蔓越莓干事先用水泡软 否则不容易切片 容易碎 你也赶快试试 好在父亲节犒劳下自己和家人 :-D |
