麦芬
这是第一次做麦芬,感觉像是失败了,不是期待中的模样,可儿子说很好吃,发上来就当是第一次制作的纪念。以后要多多学习,努力进步。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,白糖70g,香蕉1个,鸡蛋1个,牛奶170g,黄油30g |
【辅料】盐2g,泡打粉10g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油放微波炉加热成液体。 |
![]() | 2.加入到牛奶中。 |
![]() | 3.鸡蛋打散加入到牛奶中。 |
![]() | 4.面粉,白糖,泡打粉混合均匀加入到牛奶中拌匀。 |
![]() | 5.加入香蕉丁拌匀。 |
![]() | 6.倒入纸杯中。 |
![]() | 7.放入烤箱烤20分钟左右。 |
【麦芬做法小贴士】
小贴士搅拌的时候不要过分搅拌,拌至全部干粉湿润即可。 |