麻油煎鸡翅
麻油含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。麻油的味道特别香,用它煎出来的鸡翅也特别好吃,下饭可口。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅5个,麻油1匙,青瓜20g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,料酒1匙,生抽1匙,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净,切斜刀。 | |
2.下入适量盐 鸡精 胡椒粉 料酒 生抽腌制15分钟入味。 | |
3.青瓜洗净切丝,摆放于盘中。 | |
4.锅里下适量麻油,加入腌制好的鸡翅煎至两面金黄。 | |
5.将煎好的鸡翅摆放于青瓜上面即可。 |
【麻油煎鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡翅提前腌制入味。 |