马蹄炒甜豆

03-24 投稿:莫言
很少用马蹄炒菜,试试,不错!

【食材与调料】
【主料】马蹄100克,甜豆100元,肉片80元
【辅料】茶树菇50克,黑木耳10克

【制作步骤】
1.肉片用油盐腌15分钟以上,甜豆摘掉头尾,用开水焯熟备用;
2.黑木耳泡发撕小朵,茶树菇洗净分段切好。
3.热油锅,爆香姜蒜,下肉片,马蹄,茶树菇和黑木耳等炒熟,最后再倒进焯好的甜豆,加盐和鸡精调味即可!

【马蹄炒甜豆做法小贴士】

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