马苏里拉芝士葱包
| 家里还剩下一些做披萨用的马苏里拉芝士正发愁着不知道怎么用，一位朋友告诉我可以用来做面包，而且做出来的面包特别香软，于是我就试着做了这个马苏里拉芝士包，还真别说，这个面包做出来很香，很软，而且冷了后第二天吃也还是很软喔！ |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉195g，低筋面粉90g，马苏里拉芝士70g |
| 【辅料】奶粉12g，盐6g，无盐黄油45g，细砂糖30g，全蛋1个，水65g，汤种75g，香葱适量，快速干酵母6g |
【制作步骤】
 | 1.首先要做汤种，汤种就用20g的高筋面粉加100g的水加热到60度左右，成面糊状就可以。 |
 | 2.然后把除了黄油以外的材料全部混起和面，揉至面团光滑 |
 | 3.黄油软化，然后加入揉好的面团里，一直揉到面团和黄油全部融合 |
 | 4.盖上纱布，醒面大约40分钟左右 |
 | 5.醒完面后，把面团切成8份，这个看个人喜欢，喜欢做得面包大一些的，可以分少一些份额。 |
 | 6.然后把面团做造型，我做成橄榄球形状。 |
 | 7.然后再盖上纱布，醒面大约40分钟左右 |
 | 8.醒好的面团，涮上蛋液 |
 | 9.把马苏里拉芝士切成丝，然后铺在面包上面 |
 | 10.最后再洒上葱花 |
 | 11.放进烤箱，上下火170度，大约烤20分钟，烤直表面有一点金黄色即可出炉 |
【马苏里拉芝士葱包做法小贴士】
| 汤种要晾凉了才可以用 |
