妈咪凉拌面
| 这么热的天 也不知道吃点什么 来点酸辣凉的面 又凉快 又开胃自己动手 开动 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉250g，面条400g |
| 【辅料】油适量，绿尖椒适量，西红柿适量，黄瓜适量，鸡蛋适量，蒜适量，姜适量，葱适量，酱适量，醋适量，红尖椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.把肉切成丁，青尖椒切丁{分两份}，葱切成小段{分两份}，姜切成片 {本人不喜欢 姜沫}，蒜切成沫{分两份}，留着炸酱 |
 | 2.黄瓜切丝 西红柿切片 红椒切丝 把上一步多准备出的{葱 蒜 青椒}放到一起 留着拌面条 |
 | 3.把鸡蛋打匀 煎成饼 切丁 |
 | 4.将肉丁和姜 葱 蒜 青椒 一起煸炒 放酱 |
 | 5.面条过凉水 捞出 |
 | 6.将 香菜 黄瓜丝 西红柿片 煸炒后的肉酱 青椒 红椒 蒜 葱 鸡蛋丁 放到煮好的面条上 好了 开动吧 |
【妈咪凉拌面做法小贴士】
| 没技巧 |
