麻辣香豆腐
豆腐的营养很丰富,做法也是层出不穷。今天这道家常菜,做起来很方便,味道也不错呢!麻辣鲜香,值得尝试呢! |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g |
【辅料】油适量,酱油适量,小葱适量,姜适量,水适量,辣椒酱适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
1.豆腐从盒中取出,去除多余的水分 | |
2.切成小块 | |
3.锅中倒入适量的油后,放入少许的辣酱 | |
4.炒出香味后,立刻放入葱姜,爆香 | |
5.翻炒几下 | |
6.倒入适量的酱油 | |
7.加入适量的清水 | |
8.放入豆腐 | |
9.翻炒几下之后,将豆腐大火煮至沸腾 | |
10.出锅时,淋上薄欠即可 |
【麻辣香豆腐做法小贴士】
淋上水淀粉,颜色会更加的鲜亮。 |