麻辣凉皮
【食材与调料】
【主料】面粉根据自己 |
【辅料】黄瓜,胡萝卜,豆芽,香菜,花生米,根据个人口味 |
【制作步骤】
1.做凉皮的工具, | |
2.面粉和成团,醒半个小时。在多次少量加水洗面团,最后只剩下面经就可以了,洗的淀粉水沉淀,最后倒一些在工具上,蒸熟放凉水,过凉。切条。 | |
3.最后放入配料,放上自己调制的调味汁,来吃。 |
【麻辣凉皮做法小贴士】
【主料】面粉根据自己 |
【辅料】黄瓜,胡萝卜,豆芽,香菜,花生米,根据个人口味 |
1.做凉皮的工具, | |
2.面粉和成团,醒半个小时。在多次少量加水洗面团,最后只剩下面经就可以了,洗的淀粉水沉淀,最后倒一些在工具上,蒸熟放凉水,过凉。切条。 | |
3.最后放入配料,放上自己调制的调味汁,来吃。 |