麻辣金针菇鱼豆腐
| 平时吃惯了麻辣烫，觉得还是很贵，没事逛市场，看见有金针菇，还有卖鱼豆腐的，于是突发奇想，我为何不在家自己做麻辣烫呢，又便宜又卫生，于是乎买了麻辣烫的料，回家吃好吃的喽 |
【食材与调料】
| 【主料】金针菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鱼豆腐适量，麻辣烫料适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好金针菇，去根 |
 | 2.准备好鱼豆腐 |
 | 3.金针菇洗净备用 |
 | 4.锅中放半锅水，烧开 |
 | 5.水开后放入麻辣烫的料，继续烧开，让麻辣味充分溶解在水里 |
 | 6.待闻见香味后，加入金针菇，煮三十秒即可 |
 | 7.最后再加入些许鱼豆腐，煮三十秒即可出锅使用 |
【麻辣金针菇鱼豆腐做法小贴士】
| 1、金针菇非常容易熟，开水中煮三秒即可 2、麻辣味依个人口为添加，不用放盐 |
