麻辣豆芽
| 今天逛超市，看豆芽菜挺便宜的，买了半斤炒了吃，加了花椒和辣椒炝炒的，非常开胃下饭的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽250克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，辣椒几个，花椒半勺，鸡精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好豆芽菜。 |
 | 2.准备点辣椒，花椒和蒜。 |
 | 3.豆芽清净。 |
 | 4.锅热油，放蒜片，辣椒和花椒炒香。 |
 | 5.加入豆芽。 |
 | 6.大火翻炒。 |
 | 7.加盐。 |
 | 8.加鸡精调味炒匀。 |
 | 9.装盘。 |
【麻辣豆芽做法小贴士】
| 小贴士1、豆芽菜用大火翻炒，保持爽脆。 2、加点辣椒和花椒炒出来更香辣下饭。 |
| 今天逛超市，看豆芽菜挺便宜的，买了半斤炒了吃，加了花椒和辣椒炝炒的，非常开胃下饭的一道菜。 |
【主料】绿豆芽250克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，辣椒几个，花椒半勺，鸡精半勺 |
| 1.准备好豆芽菜。 |
| 2.准备点辣椒，花椒和蒜。 |
| 3.豆芽清净。 |
| 4.锅热油，放蒜片，辣椒和花椒炒香。 |
| 5.加入豆芽。 |
| 6.大火翻炒。 |
| 7.加盐。 |
| 8.加鸡精调味炒匀。 |
| 9.装盘。 |
| 小贴士1、豆芽菜用大火翻炒，保持爽脆。 2、加点辣椒和花椒炒出来更香辣下饭。 |
