麻辣豆腐
| 有点川菜的味道，麻辣口感，好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐400g |
| 【辅料】红辣椒适量，水淀粉适量，花椒适量，豆油适量，葱花适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切块儿 |
 | 2.炒锅放油，5成热放入葱段，红辣椒，花椒煸炒 |
 | 3.放入豆腐翻炒 |
 | 4.加适量清水炖5分钟，放入盐，味精，淋上水淀粉即可 |
【麻辣豆腐做法小贴士】
| 豆腐软嫩，要轻轻翻动 |
| 有点川菜的味道，麻辣口感，好吃 |
| 【主料】豆腐400g |
| 【辅料】红辣椒适量，水淀粉适量，花椒适量，豆油适量，葱花适量，盐适量，味精适量 |
| 1.豆腐切块儿 |
| 2.炒锅放油，5成热放入葱段，红辣椒，花椒煸炒 |
| 3.放入豆腐翻炒 |
| 4.加适量清水炖5分钟，放入盐，味精，淋上水淀粉即可 |
| 豆腐软嫩，要轻轻翻动 |
