麻酱芝麻饼
单位食堂有时候会买麻酱烧饼,吃起来是超级香的,这天发了面,正好家里也有芝麻酱,决定做几个,确实是香哪,缺点就是做成的饼不太圆。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】芝麻适量,盐适量,麻酱适量,酵母适量 |
【制作步骤】
1.面粉加水、酵母提发和好面,发酵好,分成小份。 | |
2.擀成薄饼。 | |
3.加上盐和芝麻酱。 | |
4.让芝麻酱和盐蘸满整个饼,卷起。 | |
5.卷好后再盘起。 | |
6.再擀成饼状,洒上芝麻。 | |
7.烤箱150度30分钟。 |
【麻酱芝麻饼做法小贴士】
烤的时间根据烧饼厚薄来定。 |
单位食堂有时候会买麻酱烧饼,吃起来是超级香的,这天发了面,正好家里也有芝麻酱,决定做几个,确实是香哪,缺点就是做成的饼不太圆。 |
【主料】面粉300g |
【辅料】芝麻适量,盐适量,麻酱适量,酵母适量 |
1.面粉加水、酵母提发和好面,发酵好,分成小份。 | |
2.擀成薄饼。 | |
3.加上盐和芝麻酱。 | |
4.让芝麻酱和盐蘸满整个饼,卷起。 | |
5.卷好后再盘起。 | |
6.再擀成饼状,洒上芝麻。 | |
7.烤箱150度30分钟。 |
烤的时间根据烧饼厚薄来定。 |