麻酱芝麻饼

01-04 投稿:我爱恺恺
单位食堂有时候会买麻酱烧饼,吃起来是超级香的,这天发了面,正好家里也有芝麻酱,决定做几个,确实是香哪,缺点就是做成的饼不太圆。

【食材与调料】
【主料】面粉300g
【辅料】芝麻适量,盐适量,麻酱适量,酵母适量

【制作步骤】
麻酱芝麻饼 1.面粉加水、酵母提发和好面,发酵好,分成小份。
麻酱芝麻饼 2.擀成薄饼。
麻酱芝麻饼 3.加上盐和芝麻酱。
麻酱芝麻饼 4.让芝麻酱和盐蘸满整个饼,卷起。
麻酱芝麻饼 5.卷好后再盘起。
麻酱芝麻饼 6.再擀成饼状,洒上芝麻。
麻酱芝麻饼 7.烤箱150度30分钟。

【麻酱芝麻饼做法小贴士】
烤的时间根据烧饼厚薄来定。

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