麻酱红糖饼

01-07 投稿:南开-豪客
红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。

【食材与调料】
【主料】面粉400g,红糖50g,芝麻酱50g

【制作步骤】
麻酱红糖饼 1.温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
麻酱红糖饼 2.面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
麻酱红糖饼 3.涂上芝麻酱,撒上红糖
麻酱红糖饼 4.将面片折起
麻酱红糖饼 5.折好后稍擀一下,使面饼薄一些
麻酱红糖饼 6.饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟

【麻酱红糖饼做法小贴士】
这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了

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