香橙果冻
| 消食，去油腻 预防“富贵病” 清肠 治疗咳嗽感冒 防癌 少得胆结石 缓解女性压力 |
【食材与调料】
| 【主料】橙子1个 |
| 【辅料】琼脂2g，白砂糖5g，水50ml |
【制作步骤】
 | 1.在50ML清水里把琼脂泡软 |
 | 2.把橙子切成两半，用研磨器榨取橙汁，但不要破坏橙皮的外形 |
 | 3.把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出 |
 | 4.把泡软的琼脂连同水一起倒入锅中煮开后倒入橙汁。琼脂煮融化后停火，不要煮太久，煮时间略久橙子会有苦味，加入白砂糖 |
 | 5.趁热把橙汁倒入橙子皮做的小碗中，橙子是圆的，为了防止橙子滚动，橙汁洒出来，可以在橙子下面放个小碗 |
 | 6.静置放凉后，果冻就凝固了，可随意切成自己喜欢的块 |
【香橙果冻做法小贴士】
| 糖尿病患者忌食 |
