绿豆薏米荷叶瘦肉汤的做法,怎么做绿豆薏米荷叶瘦肉汤好吃,做绿豆薏米荷叶瘦肉汤需要哪些食材?-优卡食谱网

几天来的高温，把人烤的快要裂皮了，办公室新来一位成员，猫的办公桌也重新调整了摆放位置，离窗口很近，虽然可以看到窗外的景色，可也更热了，可这都是没办法改变的，咱只能慢慢地适应，但对付这酷热的天气带来的上火热气，猫倒是有办法解决滴，比如今天这款清热消暑消脂汤，既清热下火，还有消暑消脂的作用，做法也不难，食材更易寻，喜欢的亲们，一起动手来滋润一下，对抗这火热的夏季吧。

【食材与调料】

【主料】猪瘦肉200g，绿豆100g，薏米100g，荷叶半张

【辅料】盐适量，陈皮5g

【制作步骤】

	1.把绿豆，薏米，陈皮洗净，用清水浸泡1小时，瘦肉洗净。
	2.陈皮刮去里面的白瓤。
	3.荷叶洗净后，剪成小条，打个结。
	4.放入装了清水的砂锅内。
	5.放入陈皮。
	6.倒入浸泡过的薏米。
	7.放入绿豆。
	8.盖上盖，武火煲开。
	9.当锅内已经大滚后，把瘦肉放入，当锅内再次翻滚后，转小火煲90分钟。
	10.食用前可以先把荷叶与陈皮夹出丢弃。
	11.并放入适量的食盐即可。