绿豆莲藕骨汤
莲藕,粉粉的,美味可口,我最喜欢吃啦。汤水也清甜,和着饭吃感觉最美味啦。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕1500g,绿豆30g,猪扇骨750g |
【辅料】陈皮适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.猪扇骨切成小块,洗净; | |
2.绿豆与陈皮洗净; | |
3.煲里注入清水,将骨头,姜块与陈皮放入煲里; | |
4.莲藕去皮洗净切成小块; | |
5.放入煲里,大火煮沸后转中火煲2小时; | |
6.调入盐,搅拌均匀; | |
7.即可装碗食用。 |
【绿豆莲藕骨汤做法小贴士】
放入陈皮与姜,可以避除一点莲藕的泥味。 |
莲藕,粉粉的,美味可口,我最喜欢吃啦。汤水也清甜,和着饭吃感觉最美味啦。 |
【主料】莲藕1500g,绿豆30g,猪扇骨750g |
【辅料】陈皮适量,姜适量 |
1.猪扇骨切成小块,洗净; | |
2.绿豆与陈皮洗净; | |
3.煲里注入清水,将骨头,姜块与陈皮放入煲里; | |
4.莲藕去皮洗净切成小块; | |
5.放入煲里,大火煮沸后转中火煲2小时; | |
6.调入盐,搅拌均匀; | |
7.即可装碗食用。 |
放入陈皮与姜,可以避除一点莲藕的泥味。 |