筒骨炖豆腐干块
冬天,炖上这么一锅热气腾腾的菜,吃了好暖和。筒骨又是补钙佳品。营养,好吃。 |
【食材与调料】
【主料】筒骨300g,豆腐干块300g |
【辅料】料酒适量,盐适量,姜适量,香叶适量 |
【制作步骤】
1.豆腐干块洗净备用 | |
2.筒骨剁碎,淖一下,冲洗干净 | |
3.筒骨放在锅内,加入适量的水,盐,料酒,香叶,姜。大炎煮开,小火炖30分钟 | |
4.加入豆腐干块,中火煮10分就差不多了。 |
【筒骨炖豆腐干块做法小贴士】
筒骨煮久一点汤才会浓。 |
冬天,炖上这么一锅热气腾腾的菜,吃了好暖和。筒骨又是补钙佳品。营养,好吃。 |
【主料】筒骨300g,豆腐干块300g |
【辅料】料酒适量,盐适量,姜适量,香叶适量 |
1.豆腐干块洗净备用 | |
2.筒骨剁碎,淖一下,冲洗干净 | |
3.筒骨放在锅内,加入适量的水,盐,料酒,香叶,姜。大炎煮开,小火炖30分钟 | |
4.加入豆腐干块,中火煮10分就差不多了。 |
筒骨煮久一点汤才会浓。 |