萝卜丝饼
| 昨天去姑姑家拔了几个萝卜回来，又割了很多韭菜，回家后就做了韭菜饼，今天又好想吃萝卜丝饼了，于是用了两个萝卜做了几个萝卜丝饼，很香很好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜2个 |
| 【辅料】葱适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，生抽适量，面粉适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜冼净去皮刨丝 |
 | 2.加盐腌制一会，包入纱布中挤去水份 |
 | 3.放入盆中 |
 | 4.准备葱 |
 | 5.切碎与萝卜丝放一起 |
 | 6.加五香粉 |
 | 7.加鸡精，加生抽 |
 | 8.拌匀 |
 | 9.取知面粉 |
 | 10.加适量水拌成糊 |
 | 11.加入萝卜丝馅拌匀 |
 | 12.油锅烧热，加入适量面糊 |
 | 13.不断翻面炸至熟就可 |
 | 14.装盘享用 |
【萝卜丝饼做法小贴士】
| 小贴士1、萝卜去皮刨丝加盐腌制，包入纱布挤去水份 2、加葱碎，加各种料一起拌匀 3、面粉加水拌成糊，加入拌好的馅 4、舀适量入油锅炸至熟即可 |
