萝卜干煎蛋
| 周末，好朋友邓送了一包萝卜干，我拿萝卜干做了二道菜。一道是：萝卜干炒肉丝，一道是煎蛋，也是香滑好吃呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜干25g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜干泡水一会 |
 | 2.萝卜干洗净切碎，切葱备用 |
 | 3.打散鸡蛋 |
 | 4.把萝卜干和葱碎加在鸡蛋里搅拌均匀，萝卜干本身有咸，不用放盐了 |
 | 5.起油锅，倒入打散的鸡蛋在模具内 |
 | 6.凝固后，拿出模具。煎至两面金黄。煎了二个。 |
 | 7.上碟 |
【萝卜干煎蛋做法小贴士】
| 萝卜干要先泡水，一般的萝卜干都太咸了 |
| 周末，好朋友邓送了一包萝卜干，我拿萝卜干做了二道菜。一道是：萝卜干炒肉丝，一道是煎蛋，也是香滑好吃呀！ |
| 【主料】萝卜干25g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，葱适量 |
| 1.萝卜干泡水一会 |
| 2.萝卜干洗净切碎，切葱备用 |
| 3.打散鸡蛋 |
| 4.把萝卜干和葱碎加在鸡蛋里搅拌均匀，萝卜干本身有咸，不用放盐了 |
| 5.起油锅，倒入打散的鸡蛋在模具内 |
| 6.凝固后，拿出模具。煎至两面金黄。煎了二个。 |
| 7.上碟 |
| 萝卜干要先泡水，一般的萝卜干都太咸了 |
