白菜烩饼丝
| 剩下的米饭可以做鸡蛋炒米饭，剩下的炖牛肉可做快手牛肉面，剩下的饼呢，也可以变一变呢，这是我来到唐山后学会的一道处理剩饼的做法----烩饼丝，我今天早晨就用白菜叶烩了一碗饼丝，用时五分钟，真正的快手早餐啊， |
【食材与调料】
| 【主料】烙饼100g，白菜叶100g |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，味精适量，生抽适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.剩饼切丝 |
 | 2.白菜叶也切好 |
 | 3.锅中放水 烧开 下饼丝 |
 | 4.放入白菜 |
 | 5.加入生抽 |
 | 6.加入蚝油 |
 | 7.加入盐 |
 | 8.滴入香油 加入少量的味精 |
 | 9.清淡 美味的白菜烩饼做好了 |
【白菜烩饼丝做法小贴士】
| 白菜不可水煮时间过长 大火烧开后 加入各种调料即好 |
