萝卜干贝鱼丸汤
| 白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效；干贝具有滋阴补肾、和胃调中的功效；鱼丸具有健脑润肤的功效。这三种食材搭配一起煲汤，不仅不会刺激胃肠道，还有利于营养物质的消化吸收，经常食用能补益健身。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜472g，干贝30g，鱼丸250g |
| 【辅料】葵花籽油适量，味椒盐适量，清水500ml |
【制作步骤】
 | 1.食材：白萝卜、干贝和鱼丸 |
 | 2.白萝卜择洗干净，去皮，切条 |
 | 3.干贝洗净，放入砂锅中，倒入清水 |
 | 4.盖锅盖，大火煮开，转文火煲30分钟 |
 | 5.揭盖，放入萝卜和鱼丸，大火煮3分钟 |
 | 6.倒入葵花籽油 |
 | 7.倒入味椒盐调味，熄火盛出 |
【萝卜干贝鱼丸汤做法小贴士】
| 小贴士用味椒盐来调味，汤汁更加惹口开胃。 |
