萝卜炖肉
【食材与调料】
【主料】青萝卜两个，猪肉适量，生姜两片，八角两个，干辣椒两个 |
| 【辅料】食盐适量，料酒适量，酱油适量，孜然粉少量 |
【制作步骤】
 | 1.选取青萝卜切片，猪肉切小块，生姜八角辣椒洗干净 |
 | 2.锅里放油烧热，加入猪肉，生姜和八角炒熟 |
 | 3.倒入少量料酒和酱油 |
 | 4.放入萝卜，翻炒几下，加入开水开始炖 |
 | 5.等锅里的水差不多干了，放入食盐，再加一点点孜然粉，味道更好 |
 | 6.出锅 |
【萝卜炖肉做法小贴士】
【主料】青萝卜两个，猪肉适量，生姜两片，八角两个，干辣椒两个 |
| 【辅料】食盐适量，料酒适量，酱油适量，孜然粉少量 |
| 1.选取青萝卜切片，猪肉切小块，生姜八角辣椒洗干净 |
| 2.锅里放油烧热，加入猪肉，生姜和八角炒熟 |
| 3.倒入少量料酒和酱油 |
| 4.放入萝卜，翻炒几下，加入开水开始炖 |
| 5.等锅里的水差不多干了，放入食盐，再加一点点孜然粉，味道更好 |
| 6.出锅 |
