凉拌紫甘蓝
| 纵切 切开的紫甘蓝好漂亮啊！夏季吃这么一个凉拌菜，很舒心！ |
【食材与调料】
| 【主料】紫甘蓝500g |
| 【辅料】油适量，葱条适量，蚝油适量，橄榄菜适量，醋适量，芝麻香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫甘蓝洗净 切成条 |
 | 2.葱洗净 切成细丝儿 |
 | 3.用开水将紫甘蓝棹一下 |
 | 4.用醋、芝麻香油、蚝油、橄榄菜调好料汁 |
 | 5.放入葱丝儿，倒入调料汁 |
【凉拌紫甘蓝做法小贴士】
| 料汁要调好 切紫甘蓝要小心，因为紫甘蓝特别硬 |
| 纵切 切开的紫甘蓝好漂亮啊！夏季吃这么一个凉拌菜，很舒心！ |
| 【主料】紫甘蓝500g |
| 【辅料】油适量，葱条适量，蚝油适量，橄榄菜适量，醋适量，芝麻香油适量 |
| 1.紫甘蓝洗净 切成条 |
| 2.葱洗净 切成细丝儿 |
| 3.用开水将紫甘蓝棹一下 |
| 4.用醋、芝麻香油、蚝油、橄榄菜调好料汁 |
| 5.放入葱丝儿，倒入调料汁 |
| 料汁要调好 切紫甘蓝要小心，因为紫甘蓝特别硬 |
