凉拌莴笋
| 第一次做凉拌的莴笋，是在网上找的步骤，一步不差得照做了，做出来的味道果然不错，很清爽的菜哦。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，小葱适量，蒜头适量，生抽适量，麻油适量，香醋适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材洗净，去皮。 |
 | 2.切成丝。 |
 | 3.锅里烧开水，适量油和盐，放入莴笋焯烫。 |
 | 4.放入胡萝卜焯烫。 |
 | 5.捞出晾凉。 |
 | 6.盐，糖，小葱，蒜末，生抽，香醋，麻油搅拌均匀。 |
 | 7.倒入搅拌均匀。 |
【凉拌莴笋做法小贴士】
| 小贴士食材也可以不焯烫。 |
| 第一次做凉拌的莴笋，是在网上找的步骤，一步不差得照做了，做出来的味道果然不错，很清爽的菜哦。 |
【主料】莴笋1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，小葱适量，蒜头适量，生抽适量，麻油适量，香醋适量，糖适量 |
| 1.食材洗净，去皮。 |
| 2.切成丝。 |
| 3.锅里烧开水，适量油和盐，放入莴笋焯烫。 |
| 4.放入胡萝卜焯烫。 |
| 5.捞出晾凉。 |
| 6.盐，糖，小葱，蒜末，生抽，香醋，麻油搅拌均匀。 |
| 7.倒入搅拌均匀。 |
| 小贴士食材也可以不焯烫。 |
