凉拌木耳
黄瓜切薄片和洗净的木耳放在大碗里,中间放青红椒,葱丝,(家里没有红椒了。所以没用)待用,热锅放油,把花椒炒熟,热油浇在葱丝青椒上面,如果不喜欢花椒,可以捞出来,然后加入适量生抽,少许白糖,根据自己口味也可以加入少许盐,最后滴入几滴香油,拌均即可!第一次发菜谱,还请大家多多指教哦! |
【食材与调料】
【主料】木耳0适量 |
【辅料】葱丝0适量,青椒0适量,花椒0适量,生抽0适量,白糖0适量,香油0适量,盐0适量 |
【制作步骤】
1.提前泡发好木耳,多洗几遍哦! | 2.炸好的花椒油一定要趁热浇在葱丝和青椒上面,那样味道更好些 | 3.最后搅拌均匀哦!是不是特简单呀! |
【凉拌木耳做法小贴士】