凉拌萝卜丝
| 秋天多吃点萝卜，特别喜欢那种水灵灵的大白萝卜，甜甜的，少了点萝卜的辣，汁多，口感好。配上香菜，好看又营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜半个 |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，白砂糖适量，醋适量，鸡精适量，香菜2小棵，榨菜丝 适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材 |
 | 2.萝卜去皮，切成丝。香菜洗净，切碎。榨菜丝洗净 |
 | 3.将萝卜丝散上盐淹一会，挤去水份 |
 | 4.放入榨菜丝 |
 | 5.加入大半勺糖 |
 | 6.加入2勺醋 |
 | 7.放适量的芝麻油。拌均。 |
 | 8.装盘，用香菜点缀。完成！ |
【凉拌萝卜丝做法小贴士】
| 萝卜丝用盐淹后变软软的，很入味。酸酸甜甜的拌萝卜丝就完成了。 |
