凉拌金针菇
| 炎热的夏天就想吃点凉菜 |
【食材与调料】
【主料】金针菇300g |
| 【辅料】胡萝卜1根 |
【制作步骤】
| 1.鸡胸脯肉洗净，冷水下锅煮 | 2.金针菇洗净，胡萝卜切丝，开水焯30秒，捞出 | 3.鸡胸脯肉手撕成细丝 | 4.食盐，醋，生抽，香油调味，搅拌均匀即可 |
【凉拌金针菇做法小贴士】
| 炎热的夏天就想吃点凉菜 |
【主料】金针菇300g |
| 【辅料】胡萝卜1根 |
| 1.鸡胸脯肉洗净，冷水下锅煮 | 2.金针菇洗净，胡萝卜切丝，开水焯30秒，捞出 | 3.鸡胸脯肉手撕成细丝 | 4.食盐，醋，生抽，香油调味，搅拌均匀即可 |
