凉拌黄瓜
黄瓜是夏天必选的一道菜哦,因为它可以调凉菜,又可以洗了拿着就吃,它的营养价值也是不错的哦。。做法简单,大家可以试试看。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜300g,粉丝200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜泥50g |
【制作步骤】
1.先准备好黄瓜, | |
2.然后切丝, | |
3.再把准备好的粉丝放入盆中, | |
4.然后把烧好的热水倒入盆中,泡上5-10分钟,再把粉丝捞出放入凉水盆中,反复洗几遍让粉丝凉透, | |
5.再把粉丝放入切好的黄瓜丝中,放入适量酱油蒜泥醋, | |
6.然后调匀,这样凉黄瓜就做好了。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
黄瓜生着吃更方便,营养也不会流失哦。 |