凉拌黄瓜秋耳花生米

01-04 投稿:Ccui
黄瓜、木耳是最好的搭档了,今天做了这个爽口菜,很清脆。这道凉拌黄瓜秋耳花生米做法简单快捷,大家也可以试一试。

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,鸡精适量,蒜适量,秋耳适量,煮花生米适量

【制作步骤】
凉拌黄瓜秋耳花生米 1.准备黄瓜,水发秋耳,煮熟的花生米
凉拌黄瓜秋耳花生米 2.黄瓜对切开来
凉拌黄瓜秋耳花生米 3.用擀面杖敲打
凉拌黄瓜秋耳花生米 4.黄瓜手撕成小段
凉拌黄瓜秋耳花生米 5.与秋耳、花生米混合
凉拌黄瓜秋耳花生米 6.加入蒜末
凉拌黄瓜秋耳花生米 7.炸花椒油,取出花椒
凉拌黄瓜秋耳花生米 8.拌匀上桌

【凉拌黄瓜秋耳花生米做法小贴士】
黄瓜手撕比刀切更加有口感。

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