凉拌黄瓜片
里外青的黄瓜味道特别好,尤其生食,这次加了辣椒和蒜拌制,口感更丰富,这道凉拌小菜适合配粥食用。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜100g |
【辅料】沙拉油适量,生抽适量,自制辣椒油适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净去皮。 | |
2.切片。 | |
3.准备生抽、沙拉油。 | |
4.自制辣椒油。 | |
5.大蒜。 | |
6.将蒜切粒码在黄瓜片上,淋上沙拉油、生抽、自制辣椒油,食用时拌匀即可。 |
【凉拌黄瓜片做法小贴士】
小贴士根据个人口感喜好调味。 |
里外青的黄瓜味道特别好,尤其生食,这次加了辣椒和蒜拌制,口感更丰富,这道凉拌小菜适合配粥食用。 |
【主料】黄瓜100g |
【辅料】沙拉油适量,生抽适量,自制辣椒油适量,蒜适量 |
1.黄瓜洗净去皮。 | |
2.切片。 | |
3.准备生抽、沙拉油。 | |
4.自制辣椒油。 | |
5.大蒜。 | |
6.将蒜切粒码在黄瓜片上,淋上沙拉油、生抽、自制辣椒油,食用时拌匀即可。 |
小贴士根据个人口感喜好调味。 |